豚丼

材料 2人分

豚バラ肉(焼肉用)……160g

キャベツ……40g

玉ねぎ……100g

ご飯……360g(1杯180g)

丼のたれ……30ml

水……60ml

塩コショウ……少々

作り方

① キャベツは千切りにし、玉ねぎはスライスする

② フライパンを熱し、豚バラを炒めて塩コショウをふる

③ 玉ねぎを加えてしんなりしたら水で薄めた丼物のたれを加えて煮汁がなくなるまで炒める

④ 丼ぶりにご飯を盛り、キャベツをしきつめて③を盛り付ければ完成