材料 2人分
鶏もも肉……1枚(400g)
JAあしきたレモン塩だれ……80g
片栗粉……適量
揚げ油……適量
サニーレタス……1枚
作り方
①鶏もも肉を一口大に切ったら袋に入れ、レモン塩だれをもみこんで冷蔵庫で約2時間漬け込む。
②①の余分なたれを落とし、片栗粉を薄くまぶして熱した揚げ油で4分30秒揚げる。
③付け合わせにサニーレタスを洗って肉と一緒に皿に盛れば完成。