作り方

①　なすは乱切り、豚肉は一口大、ピーマンは縦1cm幅に切る

②　フライパンに油を熱し、なすを炒め、豚肉とピーマンを加えて炒め合わせる

③　火が通ったら、だしでおいしいカンタンべんりみそを加え、からめ焼きして完成