煮魚

材料　2人分

​・鯛……2切れ（200ｇ）

・生姜……1/4片（10ｇ）

・うすいろ煮物調味料……40ml

・水……120ml

（付け合せ）

・ごぼう……1/4本（40ｇ）

・小松菜……1束

作り方

①　鯛とうすくスライスした生姜を用意する。

②　うすいろ煮物調味料と水を入れた鍋に鯛と生姜を加えて、火にかける。

③　煮立ったら火を弱め、落し蓋して煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。

※付け合せのごぼうは食べやすい大きさに切り魚と一緒に煮る。

※小松菜は軽く茹でて5ｃｍ幅に切り盛り付け時に添える。