【お味噌屋さんが作った馬ホルモン味噌煮込】
九州熊本の米みそと麦みそを使い、馬ホルモンをじっくり柔らかく煮込みました。
にんにくと熊本県産の千切り生姜が食欲をそそります。どうぞご賞味ください。
【お醤油屋さんが作った馬スジ醤油煮込】
九州熊本の香り豊かな醤油を使い、馬スジをじっくり柔らかく煮込みました。熊本県産の千切り生姜がアクセントになっています。どうぞご賞味ください。