作り方

①　春雨を表示通りに戻し、冷水で洗います。きくらげも水でもどしておきます。

②　卵は溶いてフライパンで薄く焼き、千切りにして錦糸卵を作ります。

③　きゅうり、ハム、きくらげも千切りにします。

④　カンタンべんり酢とごま油を混ぜ、全ての材料を合わせたボウルに入れて

和えれば完成です。