top of page
更新日: 令和5年1月26日
先着順!みんなでチャレンジ♪
みそづくり体験!!
1回目 9:00~ 2回目 11:00~
レポート その①
10月25日(日)秋晴れの快晴の中、定員MAXで「みそづくり体験」が開催されました。
前半はおみその歴史や全国のみその試食など「みその豆知識」を学んだあと、後半いよいよみそづくりのスタートです。家族で参加やママ友(?)グループなど、みんなでワイワイしながら取り組みました。全行程約1時間30分ですが、あっという間の楽しい時間でした♪
【いよいよスタート!】
真剣にお話に聞き入る参加者の皆さんです
説明にも力が入ります(^^)/
米みそ、麦みそ、合わせみそ。 豆みそもあるよ~
【おみその試食】
どんな味かな?わくわくするぞー
みその味と色の違いに、 おもわず「ほぉ~」
【みそづくりスタート!】
エプロン・手袋で準備万端。 材料をもらいにいくよ。
分量表を見て、間違えないようにね。
計量に真剣そのものの子どもたちです(^^)
【みその仕込み開始です】
コネコネ、コネコネ… ひたすら混ぜ合わせるよー
お!外国の方発見!!
みそハカセも、コネコネ手伝います(^^) とにかく力がいるんです!
粘土みたい! おしゃべりに花も咲く(^^)楽しいね。
おみそのでき上り♪
これからお家で、じっくりと熟成させます。
■ みそ作り体験・お問い合わせはコチラまで!
きれいにパックに詰め込みます。
おいしいおみそになぁれ♡
皆さんお疲れさまでした(^^)
みそハカセのおみそ豆知識
bottom of page