2人前
鶏もも肉…1枚(約200g)
ピリ辛味噌だれ…40g(肉の2割程度)
作り方
①鶏もも肉とピリ辛味噌だれを密閉袋に入れ、軽く揉んだら、冷蔵庫に2時間ほどおく
②グリルで肉を10分~15分焼く。焦げ目がついてきたら火を止め、余熱で火を通す
③食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けたら完成