作り方

①　キャベツは細い千切りにして5分程水にさらし、水気をよく切る。パプリカは縦に細く千切りにする。

②　ボウルにマヨネーズ、粗挽き黒こしょう、酢の物酢を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

③　①、汁気を切ったシーチキンを加え全体をよく和える。手で全体を押して平らにし、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上寝かす。