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塩だれ唐揚げ

材料 2人分       

鶏もも肉……1枚(400g)

JAあしきたレモン塩だれ……80g

片栗粉……適量

揚げ油……適量

サニーレタス……1枚

作り方

①鶏もも肉を一口大に切ったら袋に入れ、レモン塩だれをもみこんで冷蔵庫で約2時間漬け込む。

②①の余分なたれを落とし、片栗粉を薄くまぶして熱した揚げ油で4分30秒揚げる。

③付け合わせにサニーレタスを洗って肉と一緒に皿に盛れば完成。

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