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だご汁
材料 2人分
・小麦粉……1カップ(100g)
・塩……小さじ1/4(2g)
・生椎茸……60g(2枚)
・にんじん……75g
・ごぼう……25g
・里芋……75g
・小ネギ……15g
・鶏肉……60g
・だし汁……400cc(顆粒だしの素を使用しても良い)
・うまくち麦麹……50g
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材料 2人分
・小麦粉……1カップ(100g)
・塩……小さじ1/4(2g)
・生椎茸……60g(2枚)
・にんじん……75g
・ごぼう……25g
・里芋……75g
・小ネギ……15g
・鶏肉……60g
・だし汁……400cc(顆粒だしの素を使用しても良い)
・うまくち麦麹……50g